Optimum Nutrition 100% Whey Gold Standard je viaczložkový srvátkový proteín, ktorý kombinuje srvátkový izolát (primárny zdroj), koncentrát a hydrolyzát. Dodáva 24 g bielkovín na 31 g dávku pri len ~116 kcal a 1 g cukru. Patrí k najpredávanejším proteínom na svete a je dostupný v malom (768–780 g podľa príchute) a veľkom balení (2,02–2,04 kg podľa príchute), v 9 príchutiach.
Pre koho je Whey Gold Standard
- Po tréningu — srvátkový izolát a hydrolyzát patria k najrýchlejšie vstrebateľným zdrojom bielkovín (v krvi zhruba za 30–60 minút).
- Pri budovaní aj udržiavaní svalovej hmoty — vysoký podiel kvalitných bielkovín prispieva k rastu a udržaniu svalovej hmoty a k udržaniu normálneho stavu kostí (schválené zdravotné tvrdenia EÚ pre bielkoviny).
- Pri citlivosti na laktózu — izolát prechádza ďalším filtračným krokom, ktorý odstráni väčšinu sacharidov vrátane laktózy.
- Do kuchyne — dá sa pridať do kaší, smoothies aj dezertov na obohatenie o bielkoviny.
Nutričné hodnoty
Hodnoty pre príchuť Dvojitá bohatá čokoláda (1 odmerka = 31 g). Ostatné príchute sa mierne líšia podľa podielu srvátky.
| Živina |
na 100 g |
na dávku (31 g) |
| Energetická hodnota |
1565 kJ / 374 kcal |
485 kJ / 116 kcal |
| Tuky |
4,6 g |
1,4 g |
| – z toho nasýtené mastné kyseliny |
1,7 g |
0,5 g |
| Sacharidy |
5,3 g |
1,6 g |
| – z toho cukry |
3,2 g |
1,0 g |
| Vláknina |
2,3 g |
0,7 g |
| Bielkoviny |
76 g |
24 g |
| Soľ |
0,38 g |
0,12 g |
Zloženie
Alergény sú zvýraznené tučným. Zloženie sa líši podľa príchute:
- Dvojitá bohatá čokoláda: Zmes SRVÁTKOVÝCH proteínov (93 %) [MLIEKO] (izolát srvátkového proteínu, koncentrát srvátkového proteínu, hydrolyzovaný izolát srvátkového proteínu, emulgátor: lecitín [SÓJA]), kakaový prášok so zníženým obsahom tuku, aróma, zahusťovadlo (xantánová guma), sladidlá (sukralóza, acesulfam K).
- Mimoriadne mliečna čokoláda: Zmes SRVÁTKOVÝCH proteínov (91 %) [MLIEKO] (izolát, koncentrát, hydrolyzovaný izolát srvátkového proteínu, emulgátor: lecitín [SÓJA]), kakaový prášok so zníženým obsahom tuku, aróma, soľ, zahusťovadlo (xantánová guma), sladidlo (sukralóza).
- Vanilková zmrzlina: Zmes SRVÁTKOVÝCH proteínov (98 %) [MLIEKO] (izolát, koncentrát, hydrolyzovaný izolát srvátkového proteínu, emulgátor: lecitín [SÓJA]), aróma [MLIEKO], zahusťovadlo (xantánová guma), sladidlo (sukralóza).
- Francúzsky vanilkový krém: Zmes SRVÁTKOVÝCH proteínov (98 %) [MLIEKO] (izolát, koncentrát, hydrolyzovaný izolát srvátkového proteínu, emulgátor: lecitín [SÓJA]), aróma, soľ, zahusťovadlo (xantánová guma), sladidlo (sukralóza).
- Lahodná jahoda: Zmes SRVÁTKOVÝCH proteínov (98 %) [MLIEKO] (izolát, koncentrát, hydrolyzovaný izolát srvátkového proteínu, emulgátor: lecitín [SÓJA]), aróma, sladidlá (sukralóza, acesulfam K), zahusťovadlo (xantánová guma), koncentrát z červenej repy.
- Banánový krém: Zmes SRVÁTKOVÝCH proteínov (98 %) [MLIEKO] (izolát, koncentrát, hydrolyzovaný izolát srvátkového proteínu, emulgátor: lecitín [SÓJA]), aróma [MLIEKO], zahusťovadlo (xantánová guma), sladidlá (sukralóza, acesulfam K), extrakt z kurkumového oleja.
- Čokoláda – arašidové maslo: Zmes SRVÁTKOVÝCH proteínov (91 %) [MLIEKO] (izolát, koncentrát, hydrolyzovaný izolát srvátkového proteínu, emulgátor: lecitín [SÓJA]), aróma, kakaový prášok so zníženým obsahom tuku, soľ, zahusťovadlo (xantánová guma), sladidlá (sukralóza, acesulfam K).
- Cookies & Cream: Zmes SRVÁTKOVÝCH proteínov (91 %) [MLIEKO] (izolát, koncentrát, hydrolyzovaný izolát srvátkového proteínu, emulgátor: lecitín [SÓJA]), aróma [MLIEKO], drvené sušienky (3,2 %) (PŠENIČNÁ múka [LEPOK], cukor, rastlinné tuky: palmový, repkový; kakaový prášok so zníženým obsahom tuku, soľ), zahusťovadlo (xantánová guma), sladidlo (sukralóza).
- Čokoláda – lieskový oriešok: Zmes SRVÁTKOVÝCH proteínov (91 %) [MLIEKO] (izolát, koncentrát, hydrolyzovaný izolát srvátkového proteínu, emulgátor: lecitín [SÓJA]), kakaový prášok so zníženým obsahom tuku, aróma [MLIEKO], soľ, zahusťovadlo (xantánová guma), sladidlá (sukralóza, acesulfam K). (Príchuť je aromatizovaná — neobsahuje lieskové oriešky ako zložku.)
Informácia o alergénoch
Obsahuje: mlieko, sóju. Príchuť Cookies & Cream navyše obsahuje lepok (pšenica).
Môže obsahovať stopy: lepok, vajcia, arašidy, orechy.
Dávkovanie
Vmiešajte 1 odmerku (~31 g) do 180–240 ml vody alebo nízkotučného mlieka. Optimum Nutrition odporúča 1–2 odmerky denne, podľa tréningového cieľa a potreby bielkovín.
Balenia a počet dávok
| Balenie |
Približný počet dávok |
Vhodné pre |
| Malé balenie (768–780 g podľa príchute) |
24–26 dávok |
kratšie obdobie / vyskúšanie príchute |
| Veľké balenie (2,02–2,04 kg podľa príchute) |
63–68 dávok |
najlepší pomer cena/dávka, dlhšia zásoba |
Často kladené otázky
Aký je rozdiel medzi izolátom, koncentrátom a hydrolyzátom?
Izolát má nad 90 % bielkovín, minimum laktózy a tuku a rýchlu absorpciu. Koncentrát má 70–80 % bielkovín a viac laktózy. Hydrolyzát je enzymaticky predtrávený pre najrýchlejšie vstrebanie. Gold Standard kombinuje všetky tri, s izolátom ako primárnym zdrojom.
Koľko bielkovín je v jednej dávke?
24 g bielkovín na odmerku 31 g, pri približne 116 kcal, 1,6 g sacharidov a 1 g cukru (príchuť Dvojitá bohatá čokoláda).
Koľko dávok je v balení?
Malé balenie má 24–26 dávok (768–780 g podľa príchute), veľké balenie 63–68 dávok (2,02–2,04 kg podľa príchute). Presný počet nájdeš na obale konkrétnej príchute.
Je vhodný pri laktózovej intolerancii?
Pri miernej intolerancii áno – izolát obsahuje len minimum laktózy. Pri ťažkej intolerancii odporúčame čistý izolát.
Je bezlepkový?
Väčšina príchutí neobsahuje lepok (môže obsahovať jeho stopy). Výnimkou je Cookies & Cream, ktorá obsahuje pšeničnú múku, teda lepok.
Je vhodný pre vegánov?
Nie. Ide o srvátkovú (mliečnu) bielkovinu. Vegánska alternatíva je hráškový alebo ryžový proteín.
Môžem ho kombinovať s kreatínom?
Áno, dokonca sa to odporúča. Pridajte 5 g kreatínu do potréningového nápoja s Gold Standardom – nedochádza k interakciám.
Akú príchuť zvoliť pri prvom nákupe?
Najobľúbenejšie sú Dvojitá bohatá čokoláda, Vanilková zmrzlina a Mimoriadne mliečna čokoláda. Pre prvý nákup odporúčame menšie balenie.
Je to originál Optimum Nutrition?
Áno, ide o originálny produkt Optimum Nutrition. Žiadne white-label ani „alternatívy“.
Čo hovorí výskum
Cermak et al. (2012, American Journal of Clinical Nutrition 96(6):1454–1464) v meta-analýze 22 štúdií potvrdzujú, že suplementácia bielkovinami zvyšuje silové zisky a svalovú hmotu pri silovom tréningu. Hulmi et al. (2010, Nutrition & Metabolism 7:51) ukazujú, že srvátkový proteín maximalizuje svalovú proteínovú syntézu po záťaži. Phillips a Van Loon (2011, Journal of Sports Sciences 29 Suppl 1:S29–38) odporúčajú 20–40 g srvátkového proteínu po tréningu pre maximálnu anabolickú odozvu.
Upozornenie
Výživový doplnok. Neprekračujte odporúčanú dennú dávku. Výživový doplnok nie je náhradou pestrej a vyváženej stravy a zdravého životného štýlu. Uchovávajte mimo dosahu malých detí.
Skladovanie
Skladujte na suchom mieste pri izbovej teplote, chráňte pred priamym teplom a vlhkosťou. Po otvorení dôkladne uzatvárajte.
Optimum Nutrition originál · Posledná aktualizácia: 19. jún 2026 · Zdroje: Hulmi 2010, Phillips 2011, Cermak 2012